Диета на София Ротару

Звездни диети - диета на София Ротару

Диетата на София Ротару е от раздела на звездните диети, като идеята за тях е, че са сравнително по-достоверни като ефективност, поради реалната полза, която са допринесли за съответната звезда.

По този начин нараства доверието, което може да им се има и надеждата, че всеки друг би могъл да извлече същата полза за себе си.

И диетата на София Ротару е разделена на три периода от по 3 дни, т.е. има обща продължителност от 9 дни, през което време може да се постигне доста ускорено отслабване, като свалите до 9 килограма излишно тегло.

Диета на София Ротару

Единственото, което не се ограничава и в тази диета е водата. Но тя трябва да е чиста и да не е газирана.

През първите три дни:
Може да се храните само с нелющен ориз, при това, по възможност да не е подсолен.

През вторите три дни:
Може да се храните със зеленчуци - или пресни, или приготвени на пара, до леко сваряване.

През третия период от три дни:
Може да се храните само с плодове, най-вече пресни, но според сезона би могло, например, да си приготвите печени ябълки или печена тиква на фурна, но без никаква захар.

Е, ако обстоятелствата около Вас налагат за период от 9 - 10 дни да отслабнете с до 9 кг и да си възвърнете идеалното тегло, може да се доверите на София Ротару в опита й с диетите, като се възползвате от нейните достоверни препоръки за бързо отслабване.

Друг е въпроса от каква стартова позиция започвате да ограничавате калориите. Не забравяйте, че спортистите рядко имат натрупано прекалено много излишно тегло и ползват диета най-вече при подновяване на тренировките си.

Докато обикновените хора, които никога не са тренирали, не винаги имат типичната спортна мотивация, което е честа причина да се твърди, че една или друга звездна диета (дали е на София Ротару или друга звезда) «не е свършила работа». В тези случаи, всъщност не е сработила личната мотивация на отслабващия.
-----------------------------------------------

Китайска диета за отслабване | dLambow

Китайска диета за отслабване е сред най-добрите световни диети

Китайската диета е измежду най-добрите световни диети за отслабване и може да Ви помогне да се разделите с до 15 кг. излишно тегло за 49 дни. Известни са два нейни варианта.

Китайска диета - вариант 1:

Диетата продължава 3 седмици, като се счита, че при строгото й съблюдаване може да доведе до отслабване с цели 15 кг излишно тегло. А с още по-продължителният й вариант (в сравнение с германската диета), може постепено, в рамките на 49 дни, да подпомогне организма в преминаването му на нов режим на хранене.

Китайска диета за отслабване

Първа седмица:

В течение на деня може да изядете 3 портакала и 3 яйца, твърдо сварени. Пиете неограничено количество зелен чай.

Втора седмица:

През цялата втора седмица се храните с каши, сварени на вода и пиете зелен чай.

Трета седмица:

Рационът през тази седмица се състои от задушени плодове и пак от зелен чай.

Китайска диета - вариант 2:

Вторият вариант на китайската диета е по-суров, поради което специалистите не препоръчват да го спазвате повече от 5 дни.

За закуска може да хапнете сухар от парче черен хляб, 1 яйце - твърдо сварено и да изпиете чайшка черно кафе без захар.

За втора закуска - зелен грах около 100 гр., топено сирене и една чашка неподсладен чай.

На обед може да хапнете малко парче сварено, нетлъсто месце, около 200 гр. Плодове, салата от прясно зеле с изцеден лимонов сок и подправена с растително масло (олио или зехтин).

За вечеря - само една чаша топло прясно мляко.

Китайската диета е за сериозни хора

Китайската диета е измежду най-добрите образци на световните диети, водещи до бързо отслабване, но е предназначена за хора със сериозни намерения и големи социални ангажименти, които не могат да си позволят оронване на реномето им в обществото.

----------------

Какво не е диета?

Какво не е диетата?

В някой религии има ограничаване на приема на определени храни около религиозни празници (Християнство, Ислям и др.). Тези ограничения обаче, е спорно дали могат да се смятат за диета или за религиозно постене (въздържане от определен вид храна).

Вегетарианството обикновено не се приема като диета, а по-скоро като религиозен, духовен или етически хранителен режим, макар че също е свързано с ограничения (диетичния) прием на храни от животински произход. Често вегетарианството се налага и поради липса на друг вид храна.

Също така, е грешно да се свързват диетите със заболявания като булимия и анорексия (Anorexia nervosa), които са психологически разстройства, каращи засегнатите да застрашават здравето и живота си с драстични ограничения в приемането на храна, най-често без ясна медицинска или здравна обосновка.
--------------------------------------------

Какво е диета?

Какво е диета?

Диета е контролираното приемане на храни и течности с цел постигане на определени здравно - естетически, спортни или религиозни резултати, измервани в килограми, мускулна маса, мазнини и др.

С други думи диетата е вид хранителен режим, подчинен на специфични правила, в зависимост от целите, които са поставени пред нея. Диетите са основно няколко типа:

• диета за отслабване;
• диета за поддържане на килограми;
• диета за постигане и поддържане на определена спортна функционалност;
• диета за наддаване на килограми;
• професионални диети, според специфичните изисквания на определена работа; 
• религиозни диети (постене);
• диета при лечение на различни заболявания.

Така че, когато следващия път чуете някой да казва: “Аз съм на диета.”, попитайте каква е целта на диетата. Имайте предвид, че спортистите, културистите и художествените гимнастички също спазват строг хранителен режим и специални диети, според изискванията на техния вид спорт.

---
Диетата е начин на хранене, при който се ограничават определен вид храни, за сметка на природосъобразен режим, съставен според конкретните здравословни цели - очистване на организма или отслабване.

 

Грешки при диетите

Една от основните диетични грешки е произволното започване на диета, която е прекалено екстремна, поради което първоначално води до стрес на организма. Неговата реакция, освен видимото намаляване на теглото, е забавяне на метаболизма поради факта, че организма не поема нужните му калории.

Забавянето на метаболитните процеси има за цел да позволи на организма да се адаптира към новата среда - с липсващи хранителни вещества. Адаптацията включва и един неприятен ефект - възвръщане на предишното тегло и наддаване над него след приключване на диетата.

Това става защото, след стресови една - две седмици, (когато организма си “мисли”, че е попаднал на място, в кoето храна практически няма) вие започвате да поемате нормалната си доза храна, но вече със самочувствието на току що отслабнали.

Организма “тълкува” това поемане на храна по различен начин - смята, че вие сте намерили храна и за известно време ще има нормален прием. Затова започва да складира мазнини по различни части на тялото ви, вместо да я оползотворява по нормалния начин.

Другата причина, поради която затлъстяването е нормално последствие от диетата е забавянето на метаболизма - неговата защитна реакция на вашата екстремна диета. Следователно, най-голямата грешка при всякакъв вид диети е стремежа да се постигнат моментални резултати (отслабване). Това в 100% от случаите води до обратния ефект - бързо възстановяване на теглото и даже - до напълняване.

Елиминирането на голяма част от дневния порцион е доста опасна практика. Особено ако е съчетано с физически упражнения и фитнес. При този процес със сигурност ще намалите теглото си, но може да загубите и мускулна маса. Затова пълното изключване на определи храни от рациона е сериозна грешка.

Ако спрете напълно приема на сладко или въглехидрати, това може да ви направи доста раздразнителни и да ви е трудно да мислите. Ефекта е налице поради това, че мозъка ви се храни само с глюкоза, а тя може да се набави само от въглехидрати.

Причината за загубата на мускулна маса е, че ако ограничите напълно приема на глюкоза, мозъка ви ще се адаптира така, че да продължи да функционира на кетони, но не изцяло. Поне 15% от приема му ще се наложи да е от глюкоза, а тя ще се вземе от мускулите ви.

Затова винаги и внимателно обмисляйте и много обстойно проучвайте достойнствата и недостатъците на всяка една диета, коята Ви се струва, че искате да започнете, за да не се изненадате от нейните резултати в последствие. Грешките при диети са много често и даже повсеместно явление.
-----------------------------------------------

Вегетарианска диета с картофи

Съществуват редица случаи, когато от диетична гледна точка е нужно да се избягва употребата на месо за по-кратък или за по-дълъг период от време. За тези случаи ето една вегетарианска диета с картофи.

 

Продукти за диетата:

• Картофи - 2 бр.
• Морков - 1 бр.
• Зелен фасул - 5 - 6 бр.
• Домат - 1 бр.
• Ориз - ½ лъжица
• Мазнина - 1 лъжица
• Брашно - ½ лъжица
• Прясно мляко - ½ чаша
• Яйце - 1,4 бр.
• Магданоз
• Сол - според заболяванията и препоръките.

Почистете и измийте добре зеленчуците, без картофите. Нарежете ги на тънки ивици и ги задушете последователно, според твърдостта им. Картофите измийте и задушете отделно. Ориза полусварете. Нарежете картофите на кубчета. Наредете всичо в тавичка като мусака. Ястието изпечете на фурна.

Когато е почти готово, залейте го със смес яйце, брашно и мляко (при заболявания на черния дроб - само с белтък, а при заболявания на бъбреците -само с жълтък). Отново запечете до готовност на ястието. Поръсете с магданоз и сервирайте.

Това вегетарианско ястие намира широко приложение в диетичното хранене. Но не е подходящо при заболявания на червата с изразени възпалителни процеси, а също и при острите фази на язвена болест и остри гастрити.
-----------------------------------------------

Нутрициология | dLambow

Нутрициология - Наука за хранене (Nutrition)

Какво е нутрициология?

Нутрициология идва от гръцки Νυτριτιο (хранене) — наука за храненето, включваща в себе си

• - изучаване на хранителните вещества и съставки, съдържащи се в хранителните продукти;
• - правила за приемане на храната;
• - закони за взаимодействието на храната;
• - влияние на храната върху организма.

Нутрициология

Цел на нутрициологията

Основна цел на нутрициологията е да изучава законите за влияние на храната върху живота и здравето на хората, като се изнамират пътища за по-лесното й усвояване, преработка, утилизация (обезвреждане) и извеждане от организма.

От друга страна се изучават мотивите на човека за избор на определена храна и механизмите за влияние на този избор върху неговото здраве. Понятието нутрициология не бива да се бърка с диетологията. В последните години на миналия век, от общата наука за хрененето започват да се отделят специални раздели, като

• - нутрициологията - науката за ролята на отделните съставки на храната - нутриентите;
• - диетологията - науката за използване на лечебното хранене, като един от начините за лечение на болните;
• - хигиена на храненето - науката и практиката по надзора на производството и реализацията на хранителни продукти и ястия от тях.

Нутрициологията има три основни направления на развитие:

• 1. Създаване и отглеждане на храна в природата и организация на нейното потребление;
• 2. Процеси на метаболизма, усвояьването е пруразпределението на хранителните вещества и тяхното действие върху организма;
• 3. Храната като фактор за профилактично и лечебно въздействие върху организма на човека.

Незаменими елементи на храната.

В разработките по нитрициология се отчитат редица данни на науката за незаменимите елементи на храната. Това са такива съставки, които храната трябва да съдържа, за да осигури нормалното функциониране на човешкия организъм, понеже той не е в състояние сам да синтезира тези незаменими съставки или ги създава в недостатъчни количества за поддържане на здравето. Например, ниацина и холина. Затова те трябва да се набавят с храната.

Някои от най-важните нутриенти са следните:

• витамини,
• минерални вещества,
• протеини,
• антиоксиданти,
• аминокиселини,
• липотропни фактори,
• прохормони,
• влакнини,
• мастни киселини,

Към този списък могат да се добавят и редица различни фактори, подпомагащи храносмилането.
 

Нутрициологията - науката за здравословното хранене. 

Почти винаги нутрициологията и думите оптимално, здравословно и балансирано хранене се свързват с понятието отслабване. Обикновено хората гледат на балансираното приемане на хранителни вещества като на необходимо зло, обслужващо предимно естетическата нужда от оформяне и поддържане на красив силует. Затова прибягват към него само в краен случай, например преди почивката на море.

В своята същност обаче нутрициологията и балансираното хранене не са само път за постигане на привлекателна външност. Те са гаранти за собственото здраве и лекарство за не малко болести. Още преди 2500 години бащата на медицината Хипократ дал следния съвет на учениците си: "Нека храната ви бъде лекарство и лекарството - храна." Томас Едисон от своя страна предрекъл преди 100 години, че лекарите на бъдещето ще ни предпазват от болестите с храна.

В средата на миналия век, през 1968 г., принципът е доразвит от лауреата на Нобелова награда за химия Линус Полинг, въвел термина ортомолекулярно хранене (придържащо се към правилната молекула). Според теорията на американския учен, ако тялото се снабдява с правилните молекули - витамини, минерали, хормони, аминокиселини и др., голяма част от болестите ще бъдат изкоренени.

Така постепенно науката за здравословното хранене нутрициология печели позиции в научните среди. Напоследък придобива все по-голяма популярност мнението, че тя ще бъде основата на медицината на бъдещето. А това бъдеще изглежда вече е дошло, защото все повече се засилва ролята на професии като

• диетолог,
• хранителен терапевт,
• health livestyle coach.

Терапевтът по хранене вече работи с индивидуални клиенти за установяване и премахване на хранителни, физически и психологически разстройства, отразяващи се на здравето, като целта му е да доведе биохимията на човек до здравословен баланс.

Разбира се, новият метод на хранене не означава, че лекарствата ще бъдат забравени. Те ще продължават да се използват при лечението на тежки болести. Променя се обаче принципът. Идеята е да се погледне през нови очила, които ще разкрият истинските причини за болестите.

В повечето случаи те се дължат на погрешното хранене, замърсяването, стреса, липсата на физическа активност. Ортомулякулярните лекари и експертите по нутрициология, занимаващи се с тази проблематика, вярват, че лечението на заразните и дегенеративните болести трябва да се основава на промяна на концентрацията на правилните молекули. Когато те са в оптимални за дадения организъм съотношения, тогава тялото е здраво. Всякакви отклонения и липси обаче го превръщат в уязвим за болестите обект.

В същото време оптималното хранене не трябва да се възприема само като начин на профилактика. То е начин на живот, даващ възможност за пълна изява на физическите, умствените и духовните способности, без да се преминава прагът, при който здравето на отделните системи на човешкото тяло бива застрашено.

Важно е да се знае, че списъкът на нужните вещества за всяко човешко същество е един и същ, но не и количествата, необходими на съответния организъм. Пропорциите са точно толкова различни, колкото и формите на човешкото тяло. Нуждите на всеки са строго индивидуални и се определят от вида храна, която се приема, физическия и умствения и емоционалния стрес, средата, в която живее и работи човек, биохимическия и психологичния статус.

С други думи, според нутрициологията, универсална дневна дажба от хранителни вещества е невъзможно да бъде определена. Тя трябва да се дифинира индивидуално за всеки отделен организъм.

--------------------------------------------------